Mie Tek-tek (variasi Mie instan ala anak kos)

---

gan ane mau share resep yang ane bikin sendiri nih gan namanya MIE TEK-TEK
ok langsung aja ya gan, cekidot

bahan-bahannya:

-1 buah mie instan rasa ayam bawang (ini yg paling cocok gan, kalo yg laen agak aneh rasanya)
-7 buah cabe merah (diiris miring kecil-kecil)
-5 siung bawang merah (diiris cincang halus)
-1 siung bawang putih (diris cincang halus)
-1 buah tomat (diiris memanjang)
-1 buah telur
-minyak goreng secukupnya

cara membuat:

-rebus mie seperti biasa, tiriskan
-siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang merah yg sudah dicincang halus, lalu bawang putih dan cabai, tumis sampai harum baru masukkan potongan tomat
-masukkan mie yg telah direbus, aduk-aduk agar rata
-masukkan telor ke dalam mie tadi, aduk-aduk agar merata (telor ini yang bikin gurih gan)
-masukkan semua bumbu mie instan
-aduk hingga bumbu meresap
-sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk

boleh dicoba gan, enak dan gurih lho! murah pula modal cuma Rp 5000

oh iya, kenapa ane beri nama MIE TEK-TEK? karna ane kalo masak ni resep, slalu pukul-pukulin spatula ke kuali pas ngaduk mie-nya gan, kan bunyi TEK-TEK tuh